(농학과4학년AB형)죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 독서록
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작성일 22-12-20 23:11
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농학과 4학년 농업 농촌의 이해 A,B형 해결해야할문제인 `죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험`에 대한 느낌과 시사점을 담은 입니다.
설명
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죽음의밥상서평
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목차
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. ‘죽음의 밥상’의 내용紹介(소개) 및 核心(핵심)내용 요약
Ⅲ. ‘죽음의 밥상’에 대한 느낌과 시사점
Ⅰ. 들어가며
이 책 ‘죽음의 밥상’에서는 우리의 식탁에 올라오기까지 윤리적 문제를 겪고 있는 식육가축들에 대한 윤리학을 이야기한다. 그리고 비윤리적인 가축 사육의 problem(문제점)을 낱낱이 밝히면서 먹을거리에 대한 사고의 變化(변화)를 강력히 주장하는 점이 주요 내용이다. 이 두 저자들은 함께 파헤치고 조사한 資料들을 바탕으로 하여 먹을거리의 윤리학을 전제로 논리를 펴나간다. 이 책은 늘 사회적 논쟁거리를 생산하는 윤리학자이며, 2005년 ‘타임’지가 선정한 100대 인물에 선정되기도 했던 ‘피터 싱어’와 environment(환경) 문제에 관심이 많은 농부이자 변호사인 ‘짐 메이슨’의 공동저서로서, 이 둘은 태어나서 도축당한 후 우리의 식탁 위에 놓여 인간들의 식욕을 충족시키기 위해 식육가축들이 어떻게 살다 죽음에 이르는지에 대해 직접 발로 뛰며 조사한 資料들을 토대로 독자들에게 상세히 전달해 준다.
책의 내용은 크게 3부로 나뉘어져 있으며, 전형적인 현대 도시인들의 식단 observation을 처음 으로 하여 양심적인 잡식주의자와 완전 채식주의자 가족들을 차례(次例)대로 살펴보게 된다 서로 다른 식습관을 지닌 세 가족들의 유형은, 대형 할인마트를 자주 이용하며 그 곳에서 구입한 가공…(skip)
(농학과4학년AB형)죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 독서록
레포트/감상서평
농학과 4학년 농업 농촌의 이해 A,B형 과제인 `죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험`에 대한 느낌과 시사점을 담은 자료입니다.
